おいし〜ヘルシ〜なアボガド・納豆サラダ丼

Name: おいし〜ヘルシ〜なアボガド・納豆サラダ丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボガド 半分; トマト 小1; パセリ 2房; キュウリ 1/2本; 海苔 1/2枚; 納豆 1パック; A: オリーブオイル 小さじ1; A: 醤油 大さじ1; A: わさび 小さじ1弱; A: お塩 少々; A: おろしにんにく 少々; ご飯 1膳

ルリコ☆ @cook_40154607

超簡単で美味しくてヘルシー。
暑い日も、つるっと食べちゃう。
このレシピの生い立ち
納豆とアボガド・トマトが合う・・という納豆レシピを見て、もしや？と思ってやってみました。
びりっとわさびがまた、オツです。

おいし〜ヘルシ〜なアボガド・納豆サラダ丼

ルリコ☆ @cook_40154607

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材料

1人分

アボガド半分
トマト小1
パセリ 2房
キュウリ 1/2本
海苔 1/2枚
納豆 1パック
A: オリーブオイル小さじ1
A: 醤油大さじ1
A: わさび小さじ1弱
A: お塩少々
A: おろしにんにく少々
ご飯 1膳

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作り方

1

全ての野菜を食べやすい大きさに小さく切って、軽く混ぜ合わせる。
分量は、お好みで。
2

納豆をよく混ぜて、Aを入れる。
分量は、お好みで。
3

1の野菜をご飯の上にのせ、その上に、2の納豆をのせる。
仕上げに刻み海苔をぱらっとかけて、できあがり〜。
4

納豆をまんべんなく広げて、ご飯と野菜と、全部一緒につるっとな。^^

コツ・ポイント

パセリたっぷりが、決め手です。^_^ //

パスタにのせても美味しそう〜。

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つくれぽ

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ルリコ☆ @cook_40154607

2013/04/12 07:02に公開

インドネシアロンボク島標高1200mのスンバルン村で自給的暮らしを満喫中〜。レシピは自分の覚書き用でもあり分量詳細なし〜いつも適当。笑化学調味料、白砂糖、乳製品、卵、お肉やお魚無しの美味しくて簡単なレシピ研究が趣味。冷蔵庫もないので常温保存可能なもの。南の島のお花畑日記 https://ameblo.jp/nijinokakehashi555/

このレシピのキーワード

丼サラダ海苔トマトアボカドキュウリ納豆ご飯わさび

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