大根のお漬け物

れいチル
れいチル @cook_40078411

うまーい♡
このレシピの生い立ち
母から伝授されたお漬け物。

大根のお漬け物

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材料

  1. 大根 1kg
  2. 砂糖 200g
  3. 40g
  4. 40cc

作り方

  1. 1

    大根のはじを切って、大根を縦半分に切り、さらに縦半分に切る。

  2. 2

    ジップロックに大根と砂糖、塩、酢を入れて密封させ大根が柔らかくなったら出来上がり。

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れいチル
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はじめまして☆クッキングは、洋菓子作りから始めました。料理の適当(適量)って言葉が苦手で掲載レシピはすべて計量してあります。いろんなレシピを覚えていきたいです。よろしくお願いします。
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