材料をホームベーカリーにセットし、生地コースで一次発酵まで。

生地を８等分して丸め、ラップをかぶせて１０分ベンチタイム。

軽く押さえてガス抜きし、丸め直す。
油（分量外）を塗った型に、とじ目を下にして並べる。ラップをして約40分二次発酵。

180℃のオーブンで約18分焼く。
焼き上がったら、熱いうちに型からはずす。