チーズジャーマンポテト
アーカイヴ @cook_40119724
ポテトのホクホク、玉ねぎのしゃきしゃき、ウィンナーの肉感、チーズのまろやかさが一体になった、簡単料理です^^
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作った時に、余っていたチーズを載せてみました。
チーズジャーマンポテト
ポテトのホクホク、玉ねぎのしゃきしゃき、ウィンナーの肉感、チーズのまろやかさが一体になった、簡単料理です^^
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作った時に、余っていたチーズを載せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、2センチ角程の食べやすい大きさに切る。
- 2
じゃがいもを串がスッと通るくらいに茹で、ザルにあげておく。
- 3
玉ねぎを細切り、ウィンナーを半分に切る。
- 4
フライパンにサラダ油を敷き、温まったら玉ねぎとウィンナーを中火で5分程炒める。
- 5
2のじゃがいももフライパンに入れ、塩コショウをして混ぜ合わせる。
- 6
火を弱火にしてチーズを全体に振りかけ、蓋をして2分程蒸し焼きにする。
- 7
チーズが溶けたら完成です。お好みの量のケチャップをかけて召し上がって下さい。
コツ・ポイント
フライパンで蒸し焼きにしてチーズを溶かすので、皿に移しにくいと思います。フライパンごと食卓に載せちゃって下さい。
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