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簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪
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簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪

さとみわ
さとみわ @miwa_k

クリームチーズの濃厚な味わいにピリッとキムチ☆旨味と食感の全部が程よく合って、簡単なのにと～っても美味♡ビールも進むよ♫
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにサッと作れる一品を！と考えていて、美味しいカニ風味かまぼこがあったので、冷蔵庫に少量残っていたクリームチーズとキムチで和えて簡単おつまみにしてみました☆子供達にも大好評なおつまみに(^^ゞ

クリームチーズの濃厚な味わいにピリッとキムチ☆旨味と食感の全部が程よく合って、簡単なのにと～っても美味♡ビールも進むよ♫
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お酒のおつまみにサッと作れる一品を！と考えていて、美味しいカニ風味かまぼこがあったので、冷蔵庫に少量残っていたクリームチーズとキムチで和えて簡単おつまみにしてみました☆子供達にも大好評なおつまみに(^^ゞ

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簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪

さとみわ
さとみわ @miwa_k

クリームチーズの濃厚な味わいにピリッとキムチ☆旨味と食感の全部が程よく合って、簡単なのにと～っても美味♡ビールも進むよ♫
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お酒のおつまみにサッと作れる一品を！と考えていて、美味しいカニ風味かまぼこがあったので、冷蔵庫に少量残っていたクリームチーズとキムチで和えて簡単おつまみにしてみました☆子供達にも大好評なおつまみに(^^ゞ

クリームチーズの濃厚な味わいにピリッとキムチ☆旨味と食感の全部が程よく合って、簡単なのにと～っても美味♡ビールも進むよ♫
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材料

１～２人分
  • クリームチーズ ３５ｇ
  • かに風味かまぼこ ３０ｇ
  • キムチ １５ｇ（約大さじ１）
  • きゅうり １/４本
  • ◎レモン汁 少々
  • ◎醤油 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジに数秒かけて柔らかくする。

    • 簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪作り方1写真
  2. 2

    そこへ、カニカマを割いて加える。細かく刻んだキムチも加えよく混ぜる。

    • 簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪作り方2写真
  3. 3

    千切りにしたきゅうりも加え混ぜる。レモン汁と醤油で味を調える。（キムチの味によって調味料の量を加減して下さいね）

    • 簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪作り方3写真
  4. 4

    簡単おつまみの出来あがり☆
    レモンで味がしまるので、レモン汁は必ず加えて下さいね♫

    • 簡単おつまみ☆くり～むキムチーず♪作り方4写真

コツ・ポイント

サッと作れるおつまみです(*^_^*)
キムチの辛さや酸味によって、レモン汁とお醤油の量を加減して下さい。でも、ほんの少し加えるだけで味がしまるので少量でも必ず加えて下さいね☆

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2013/04/20 00:16に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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このレシピのキーワード

キュウリ キムチ クリームチーズ カニカマ

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