うちの玉子焼き

Name: うちの玉子焼き
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; ほんだし(顆粒) 小さじ４分の１; 醤油 小さじ４分の１; 牛乳または豆乳 大さじ１; サラダ油 適量

KaWaMu @cook_40132694

お弁当に毎朝作ってる玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
いつも計量せずに作ってたのですが、辛くなったり薄かったり…。
わかりやすい分量で計量してみました。
子供が食べる時はほんだしではなく化学調味料・食塩不使用の顆粒だしを使用して作ってます。
優しい味になってこちらもおいしいです。

うちの玉子焼き

KaWaMu @cook_40132694

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材料

１～２人分

卵２個
ほんだし(顆粒) 小さじ４分の１
醤油小さじ４分の１
牛乳または豆乳大さじ１
サラダ油適量

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作り方

1

材料を全て混ぜ合わせる。
2

サラダ油を入れ、卵液を３回にわけて焼く。

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つくれぽ

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KaWaMu @cook_40132694

2013/04/17 00:38に公開

主婦１年生！家で料理したことないのにお嫁に来てしまいました＾＾；がんばりま～す！！↑と初めに書いてからはや十数年。仕事で料理に関する資格を取りました。それでもまだまだ料理は苦手…。たまに作る旦那のご飯の方が丁寧でおいしいです（笑）色々な理由でクックパッドから遠ざかっていたけど、また活用したいと思います♪

このレシピのキーワード

卵焼き豆乳牛乳卵

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