ご飯のおとも♪高菜ごま油炒め
やったぜ！なみちゃん @cook_40081545
ご飯 何杯でも いけちゃいます！納豆パスタや 混ぜご飯 いろいろ応用が 出来ますよ(^-^)v
このレシピの生い立ち
お土産に 高菜漬けを頂いて 自分で作ってみたのが きっかけです。高菜漬けにも 味付けが違うのもあり、私は 甘くない高菜漬けで よく作ります。
アプリでひらく作り方
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高菜は 袋からだし 軽くしぼって細かく刻みます。
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- 2
フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れ ごま油の香りがするまで 火にかけます。
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- 3
高菜を入れ 炒めます。ちょっと高菜がしんなりするまで。ごま油が はねるので火傷に注意！！！
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- 4
高菜がしんなりしたら 煎りゴマを入れます。私は 鬼の様に 入れちゃいます(^.^)混ぜたら出来上がり♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18326696
