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大根葉とにんじんの炒め煮
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大根葉とにんじんの炒め煮-レシピのメイン写真

大根葉とにんじんの炒め煮

＊ジジ＊
＊ジジ＊ @cook_40155153

大根葉とにんじんの炒め煮の覚え書きです。
このレシピの生い立ち
このレシピだと、嫌いなにんじんも食べれます(笑)
佃煮みたいにごはんのお供にも。

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大根葉とにんじんの炒め煮

＊ジジ＊
＊ジジ＊ @cook_40155153

大根葉とにんじんの炒め煮の覚え書きです。
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このレシピだと、嫌いなにんじんも食べれます(笑)
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材料

  1. 大根葉 １本分
  2. にんじん 1本
  3. ★しょうゆ・みりん 各大さじ２
  4. かつおぶし 適量
  5. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    大根葉と人参はみじん切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、１を炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、★を入れ、汁気がなくなるまで煮る。

  4. 4

    かつおぶしを混ぜて出来上がり。

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＊ジジ＊
＊ジジ＊ @cook_40155153
2013/04/14 09:18に公開
現在マタニティライフ中なので、つわり中でもOKなごはんを探してさまよってます(o^∀^o)
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