カブを洗って皮をむき、うすく切ります。

即席漬けの容器にカブと塩を入れ、全体に塩が行き渡るようによく混ぜる。塩コンブも入れ混ぜる。

容器ごと冷蔵庫に入れて３０分〜１時間くらいおく。

器に盛って完成！
塩コンブは「ふじっ子コンブ」を使いました。

※即席漬けの容器はこれを使用。容器がない人は大小のタッパーを用意し、大にカブを入れてその上に水を入れた小を重し代わりに。