ヘルシー!!豆腐とキムチのサラダ

evecoro
evecoro @cook_40155317

ヘルシーで美味しいです。
ダイエットに最適ですよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットしたくて主食を豆腐に変えてみました。
でも、豆腐ってどー工夫して食べても薄味で味気ない感じで、満足できませんでした。なのである日豆腐の上に自分が好きなものを全部乗っけてみました。これがウマかった!!
写真は後日、載せます。

ヘルシー!!豆腐とキムチのサラダ

ヘルシーで美味しいです。
ダイエットに最適ですよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットしたくて主食を豆腐に変えてみました。
でも、豆腐ってどー工夫して食べても薄味で味気ない感じで、満足できませんでした。なのである日豆腐の上に自分が好きなものを全部乗っけてみました。これがウマかった!!
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材料

1人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. キムチ お好きなだけ
  3. 大葉 お好きなだけ
  4. マヨネーズ お好きなだけ
  5. ごまドレッシング(あれば お好きなだけ
  6. のり お好きなだけ
  7. 納豆 1パック
  8. オクラ 2本くらい

作り方

  1. 1

    豆腐の水気を良くきり、そのまま大きめのお皿にドン。

  2. 2

    1の上にキムチをドン。(キムチは小さめに切ったほうが食べやすいけど、まな板が汚れるのは嫌なので、私そのままドン。)

  3. 3

    2の上にマヨネーズを好きなだけ絞る。

  4. 4

    3にせん切りにした大葉とのりをかけて、最後にゴマドレッシングを回しがければ、出来上がり。

  5. 5

    ☆マークの食材を追加することで、さらにお腹も満たされるし美味しくなりますよ♪

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evecoro
evecoro @cook_40155317
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肌をキレイにしたい!痩せたい!の気持ちから動物性脂肪を極力減らしたヘルシーで食べ応えのある料理を模索中。
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