３分でスイートチリソース

３分でスイートチリソース-レシピのメイン写真

３分でスイートチリソース

かおりん99 @cook_40140078

シンガポールチキンライスに合わせて作りました。写真の左上がスイートチリソース、左下はしょうが醤油です。
このレシピの生い立ち
チキンライスが美味しくできたので！

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かおりん99 @cook_40140078

シンガポールチキンライスに合わせて作りました。写真の左上がスイートチリソース、左下はしょうが醤油です。
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材料

作りやすい分量

鷹の爪(刻む) 1本分
ニンニク(刻む) 1/2個分
酢大さじ2
砂糖小さじ1
ハチミツ(砂糖増量でも可) 小さじ1
ケチャップ小さじ2
水大さじ2
片栗粉小さじ1/2

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作り方

1

すべての材料をフライパンもしくは小さな鍋に入れていく。(テフロン加工のフライパンが扱いやすい)
2

材料の準備が整ったら、コンロに火をつける。弱火に設定しフライパンを揺すりながら加熱する。
3

全体がふつふつし、とろっとしてきたら火をとめる。あら熱が取れるまでそのまま置いておく。
4

冷めたら食器に移して、お料理と一緒に召し上がれ☆

コツ・ポイント

容器によっては電子レンジでも調理できるかと。やけどに気をつけて、数十秒ごとにかき混ぜるながら加熱すると良いかと思います。
とにかく混ぜて加熱するだけです。あとはお好みで材料の配分を変えてみてください☆

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かおりん99 @cook_40140078

2018/05/05 13:55に公開

お菓子、パンを作るのが週末の楽しみです(^^)

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このレシピのキーワード

片栗粉はちみつにんにくトウガラシケチャップ

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