半熟ニラ玉♪
こやぎのミーコ @cook_40155331
とっても簡単(*^^*)
ニラ玉なのに、キャベツも食べれる♪
このレシピの生い立ち
卵を沢山もらって、ニラ玉を作ったところ…野菜も少し食べれたらと思って、キャベツを使いました。
キャベツはニラ玉をのせるとしんなりするので、子どもも食べやすいみたいです♪
半熟ニラ玉♪
とっても簡単(*^^*)
ニラ玉なのに、キャベツも食べれる♪
このレシピの生い立ち
卵を沢山もらって、ニラ玉を作ったところ…野菜も少し食べれたらと思って、キャベツを使いました。
キャベツはニラ玉をのせるとしんなりするので、子どもも食べやすいみたいです♪
作り方
- 1
ニラは２～３㎝に切る。
キャベツは千切りに切る。 - 2
熱したフライパンにごま油をしき、ニラを炒め塩コショウをする。
- 3
２に溶き卵を入れ、だしの素・醤油を入れて炒める。
- 4
千切りにしたキャベツの上に３をのせて、出来上がり(*^^*)
お好みでマヨネーズを♪
コツ・ポイント
卵は半熟位がおすすめ♪
マヨネーズを添えて食べると二度美味しい♪
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