★里芋のイタリアンサラダ★
裏チキン @cook_40039916
ねっとりもっちり里芋のサラダです♪
新しい食感でとっても美味しいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
里芋はサラダになるのかしら？と思って♪
★里芋のイタリアンサラダ★
ねっとりもっちり里芋のサラダです♪
新しい食感でとっても美味しいですよ～＾＾
このレシピの生い立ち
里芋はサラダになるのかしら？と思って♪
作り方
- 1
里芋は柔らかく茹でてつぶし、マヨネーズとハーブミックスを加えて混ぜる。
- 2
エビ、ダイスチーズを加えてさらに混ぜ塩、コショウで味を調える。
- 3
器にグリーンリーフレタスを多めにしき里芋のサラダを盛り付けて完成。
- 4
コツ・ポイント
レタスに包みながらいただくと美味しいですよ♪
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