アボカドカニパスタ

なおゆーず
なおゆーず @cook_40155341

アボカド好きにはたまらない(OvO)
このレシピの生い立ち
フライパン1つでパスタを作りたかった(^^)

アボカドカニパスタ

アボカド好きにはたまらない(OvO)
このレシピの生い立ち
フライパン1つでパスタを作りたかった(^^)

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ズワイガニ缶(ツナ缶でも) 1個
  3. アボカド 1/2個
  4. 小さじ1/2
  5. こしょう 少々
  6. にんにくチューブ 2〜3cm
  7. 200cc
  8. 牛乳 250cc

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを炒める。

  2. 2

    そのフライパンに牛乳、水を入れる。

  3. 3

    沸騰したら、半分に折った麺を入れて、汁気が飛ぶまで菜箸で馴染ませる。

  4. 4

    汁気が飛んだら、ズワイガニ、アボカドを入れて、塩胡椒で味付けをする。

コツ・ポイント

汁気が飛んだときに、麺がまだ硬かったら、牛乳or水を足して、また少し煮てください♪

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