アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクみじん切りをオリーブオイルで軽く炒め、エビも軽く炒め、エビは取り出して別にしておきます。
- 2
玉ねぎ、ニンニクに軽く火が通ったら、ホールトマトを投入し、コショウをお好みで！
- 3
次にお米とサフランを混ぜてフライパンに入れちゃいます！
お水は、お米から５ミリくらい浸るくらいアバウトでOKでした！ - 4
お米の上にエビ、あさり、パプリカ、を載せて蒸し炊きします！
中火で、20分弱で完成です☆
コツ・ポイント
パエリアは、アバウトなくらいがいいと思います！
お水はひたひたにして、お米から５ミリくらいでベストです！
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