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おからのマッシュポテト風
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おからのマッシュポテト風-レシピのメイン写真

おからのマッシュポテト風

hsm
hsm @cook_40069095

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なんでもコンポタ味にしたい衝動で

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材料

  • 生おから 100g
  • コーンポタージュの素 2袋
  • マヨネーズ お好み
  • 牛乳 100ml〜お好み
  • コショウ、パセリ お好み
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作り方

  1. 1

    おからと牛乳を混ぜ合わせ、レンジで2分ほど温める。
    (牛乳の量はお好みで加減してください)

  2. 2

    コーンポタージュの素を混ぜ合わせる。
    (私はコンポタが好きなので2袋つかいますが濃く感じる場合1袋でも)

  3. 3

    マヨネーズ、コショウで味付けする。
    パセリで彩りを加えて てできあがり。

  4. 4

    ☆塩もみしたキュウリや、人参、ソーセージなどを加えても

  5. 5

    ☆顆粒の本ダシ、みりんを少し加えても風味が良いです

  6. 6

    ☆コンポタ無しのマヨネーズ多め、お酢やお砂糖を少々加えるとポテトサラダに近づくかと。

コツ・ポイント

分量は基本お好みです。

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hsm
hsm @cook_40069095
2015/06/04 18:35に公開

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