ハンバーグを焼く。ハンバーグを焼いている間に具材の準備をします。
（以下、手順2～3）

＊バンズは横半分に切り、表面にバターまたはマーガリンを塗って焼く。
＊ベーコンは1枚を半分に切り、カリカリに焼く。

＊レタスは千切りにし冷水に放ち、しゃきっとしたらよく水気をふいておく。
＊トマトは横にスライスする。

ハンバーグが両面焼けたら、スライスチーズをのせて、チーズがちょっととろけるまで待つ。

盛り付けです！
お皿の上に、バンズ→レタス→トマト→マヨネーズ→ハンバーグ→ベーコン→バンズの順でのせていきます。

今回は、バンズもハンバーグも手作りしましたが、市販のものでも問題ないです。