もちもちフワフワですｗこのレシピの生い立ちいかとワンタンが食べたくなったので
FPにいか豚肉にんにくしょうが塩こしょうしょうゆ片栗粉を入れミンチ状にする
ワンタンの皮に小指のつめぐらいのミンチを乗せ包む
鍋に鶏がらスープの素と水を入れ沸かす
沸いたらワンタンを入れ、火が通ったらオイスターソースで味を整え溶き卵を流し入れ小口切りのねぎを散らす
いかと豚肉はなんでもいいです。 今回いかはそうめんいか、豚肉は塩豚を使いました
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