マイタケと菜の花の炒め物

主婦オバコ
主婦オバコ @cook_40127033

意外に菜の花が美味しいことに気がつき作ってみた。
このレシピの生い立ち
3分クッキングのアレンジです。

マイタケと菜の花の炒め物

意外に菜の花が美味しいことに気がつき作ってみた。
このレシピの生い立ち
3分クッキングのアレンジです。

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材料

2人分
  1. マイタケ 1パック
  2. 菜の花 1束
  3. 人参 1/2
  4. 鶏もも肉 100g
  5. 麺つゆ 適量
  6. 塩、味の素 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、マイタケは一口サイズに、人参は細切り、菜の花は半分に切ります。

  2. 2

    鶏もも肉をフライパンで炒めます。火が通ったら野菜を入れて、
    塩、味の素をかけます。野菜をしんなりさせます。

  3. 3

    最後に麺つゆをかけて味をしみ込ませる為に少し炒め煮します。
    器にもって完成。

  4. 4

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