大好き♪つけ麺♪♪
おっさんなおの料理 @cook_40021484
休日のランチに旦那リクエストＮＯ．１。 毎度凄い勢いで食べてしまう・・・。
簡単ですよっっっ♪
このレシピの生い立ち
メタボな つけ麺大好きオットの為に・・・野菜たっぷりで（笑）
２人とも味噌ラーメン好きで良かったわ♪
難点なのが２人とも同じ味じゃないとダメなとこかな・・・(；´д｀)ノ
１人分なら全然問題ナシなんだけどｗｗ
大好き♪つけ麺♪♪
休日のランチに旦那リクエストＮＯ．１。 毎度凄い勢いで食べてしまう・・・。
簡単ですよっっっ♪
このレシピの生い立ち
メタボな つけ麺大好きオットの為に・・・野菜たっぷりで（笑）
２人とも味噌ラーメン好きで良かったわ♪
難点なのが２人とも同じ味じゃないとダメなとこかな・・・(；´д｀)ノ
１人分なら全然問題ナシなんだけどｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。豚こまも同様に。
麺を茹でる鍋に湯を沸かす。 - 2
フライパンにサラダ油（分量外）を引きにんにく、しょうがを入れ豚こまを炒め、色が変わったら野菜も全部入れる。
- 3
野菜を軽く炒め、それぞれお使いのラーメンスープの希釈量分より少し少なめの湯（別鍋の湯とは違う湯）を入れる。
- 4
そこへ☆マーク全部とラーメンスープの素を入れて沸かす。隣の鍋で麺を茹で始める。時間いっぱいまで茹で冷水で洗う。
- 5
どんぶりにスープを盛り、長ネギ、ごまを載せる。別皿にラーメンを盛り、もみのりを散らす。
- 6
熱いスープに冷たい麺を付けながら頂いてください♪
コツ・ポイント
麺を増やすたびに☆マークの調味料を増やしてスープは必ず味見してくださいね。
つけ麺なのでスープはしょっぱ目にしないと味がボケます。
同じ味のスープの素を使ってください。
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