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厚揚げのボリューム巻
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厚揚げのボリューム巻-レシピのメイン写真

厚揚げのボリューム巻

ゆぅこ屋
ゆぅこ屋 @cook_40155410

少ないお肉でも満足できちゃうボリュームメニュー♡
皆で巻き巻きしても楽しいですよ( *'3`)ノ
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった定番オカズ♪安くてもボリュームがありお肉をたくさん食べた感じになるので、育ち盛りのお子さんがいるお家にオススメです(o’∀’o)

少ないお肉でも満足できちゃうボリュームメニュー♡
皆で巻き巻きしても楽しいですよ( *'3`)ノ
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母から教えてもらった定番オカズ♪安くてもボリュームがありお肉をたくさん食べた感じになるので、育ち盛りのお子さんがいるお家にオススメです(o’∀’o)

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厚揚げのボリューム巻

ゆぅこ屋
ゆぅこ屋 @cook_40155410

少ないお肉でも満足できちゃうボリュームメニュー♡
皆で巻き巻きしても楽しいですよ( *'3`)ノ
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母から教えてもらった定番オカズ♪安くてもボリュームがありお肉をたくさん食べた感じになるので、育ち盛りのお子さんがいるお家にオススメです(o’∀’o)

少ないお肉でも満足できちゃうボリュームメニュー♡
皆で巻き巻きしても楽しいですよ( *'3`)ノ
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材料

3人分
  • 豚薄切り肉 8枚
  • 厚揚げ 一枚
  • 大葉 8枚
  • カイワレ 適量
  • 中華ドレッシング 1/3本
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げに熱湯をかけ油抜きをし、短冊になるよう8等分する。

  2. 2

    豚肉で大葉と厚揚げを巻き巻きします!

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、巻き終わりを下にして全体に焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    ドレッシングを入れ、全体にからめる。

  5. 5

    カイワレと一緒に皿に盛り、出来上がり♡

    • 厚揚げのボリューム巻作り方5写真

コツ・ポイント

緩く巻いてしまうと崩れやすいので、気をつけて下さい!
豚肉はうすぎなのですぐに火が入るので、時間もかかりませんよ(o'∀'人)

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ゆぅこ屋
ゆぅこ屋 @cook_40155410
2013/04/20 00:25に公開

このレシピのキーワード

大葉 かいわれ 厚揚げ 豚薄切り肉

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