旨味昆布酢でまろやかなお味のなかに、生姜のぴりっ！が効いてます。

このレシピの生い立ち
料理家・栗原はるみさんがテレビで紹介されたレシピを、仲良くして頂いているあっこ姉さんの昆布酢を使ってアレンジしてみました。