アボカドとズッキーニのパスタグラタン
よすを @cook_40153621
パリパリパスタと、とろとろアボカドが良い感じです
このレシピの生い立ち
牛乳が期限切れになる前にかみさんがホワイトソースを作っていたので、そのまま流用。
マカロニじゃなく細めパスタを使ったのは、かみさんが太いパスタが嫌いだからです。多分、太いパスタが普通は美味しいと思われますｗ
アボカドとズッキーニのパスタグラタン
パリパリパスタと、とろとろアボカドが良い感じです
このレシピの生い立ち
牛乳が期限切れになる前にかみさんがホワイトソースを作っていたので、そのまま流用。
マカロニじゃなく細めパスタを使ったのは、かみさんが太いパスタが嫌いだからです。多分、太いパスタが普通は美味しいと思われますｗ
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、かみさんが作ったホワイトソース使いました。最初から作っても良いし缶詰でもいいでしょう
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- 2
材料をダイス状にカット（ニンニクは後で使います）
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- 3
アボカドはレモンを振って色落ち防止
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- 4
玉ねぎ、ズッキーニ、ベーコンをじっくり炒めたらホワイトソース投入
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- 5
コンソメを溶かしたスープでのばします。（ある程度固めに）
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- 6
耐熱皿にバターを塗ってニンニクをこすりつけます
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- 7
パスタを投入し塩胡椒、好みのスパイスで調整（ちょっと多すぎました）
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- 8
アボカド、チーズ、パン粉をトッピングし220度20分くらい焦げ目付いたら出来上がりです
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コツ・ポイント
コツは特にないですけど、パスタの量は調整して下さいｗｗｗ
つくれぽ
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