きゅうりの梅和え
ｍｏｍｏ ＊ @cook_40153392
きゅうりのお漬物を梅風味にしてみました＊
梅干しのクエン酸で疲労回復！！
このレシピの生い立ち
傷みやすいきゅうりを大量消費したくて＊
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを斜め薄切りにし、梅干しは種を取って、細かくペースト状になるまでたたく。
- 2
☆印の調味料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 3
【1】の材料を【2】に加えて混ぜ、ラップをし、冷蔵庫で冷やして味をなじませたら完成♪
コツ・ポイント
短時間でも味がなじみやすいように、きゅうりは薄切りにしました☆
梅干しはお好みのものでどうぞ♪
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