とろける豆乳プリン♪
涼風姫 @cook_40034944
豆乳は牛乳よりもカロリーが低く、大豆とゼラチンなので美肌にも効果があるらしいです。
ダイエット中にも良いかも！！
このレシピの生い立ち
とろけるプリンの容器がカップとセットで可愛く見えたのでとろける感じのものを入れたいな～と思いまして、ゼラチンでいいかな？分量よく分からないし・・・適当に最近はまっていた豆乳でいいかなぁ・・・何て思ってたら出来ちゃいました（笑）
とろける豆乳プリン♪
豆乳は牛乳よりもカロリーが低く、大豆とゼラチンなので美肌にも効果があるらしいです。
ダイエット中にも良いかも！！
このレシピの生い立ち
とろけるプリンの容器がカップとセットで可愛く見えたのでとろける感じのものを入れたいな～と思いまして、ゼラチンでいいかな？分量よく分からないし・・・適当に最近はまっていた豆乳でいいかなぁ・・・何て思ってたら出来ちゃいました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にゼラチンを入れ、水を加えて約４分、ゼラチンをふやかします。
- 2
ゼラチンをふやかしている間に別の耐熱容器に豆乳と砂糖または蜂蜜を入れて電子レンジで沸騰させない程度に加熱します。
- 3
加熱し終わったら軽く混ぜて、ふやかしておいたゼラチンに加えて、軽く混ぜて容器に流して、あら熱が取れたら冷蔵庫へ
- 4
固まったら出来上がりです！！大分ぷるぷるの状態なので出来ているのか分かりにくいですけど、様子を見ながら適当に・・・。
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが・・・。
ダイエット中に方は砂糖より蜂蜜の方がお勧めです。
参考までに、私はいつも糖類を入れないで出来てからかけてます。最近のお気に入りは、抹茶と黒蜜です。
豆乳なので何でも合うと思います。
つくれぽ
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