格子かご型パイ包みシチュー

さおっこキッチン @cook_40040193
冷凍パイシートで簡単に!
かご型に焼いて、乗せるだけ♪
いつものシチューがオシャレになっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って、いつものシチューがオシャレに変身♪
格子かご型パイ包みシチュー
冷凍パイシートで簡単に!
かご型に焼いて、乗せるだけ♪
いつものシチューがオシャレになっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って、いつものシチューがオシャレに変身♪
作り方
- 1
パイ生地を冷蔵庫に30分程置きます。
- 2
パイ生地がシチュー器より一回り大きくなるように、延べ棒で軽く延ばし、1cm幅に切る。
- 3
アルミホイルの上にクッキングシートを敷き、パイ生地を「×」の形に並べる。
重なる部分に水を付けるとくっつきます。 - 4
シチュー器を裏返しする。(この器はオーブンには入れないので、耐熱でなくてもokです)
- 5
4の上に3を乗せて手で包み込むように丸く形成する。
アルミホイルの裾を丸めると、形成しやすい。 - 6
はみ出たパイ生地をカットする。
形が崩れないように、ゆっくりと器から外す。
注意!器はオーブンには入れません! - 7
アルミホイルの型のまま、
200度に予熱したオーブンで、9~12分焼く。
焼けたら、型のまま冷やす。 - 8
パイを型からゆっくり優しく外し、シチューの上に乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
アルミホイルで丸い型を作り、焼きあげるので、耐熱器が無くてもOK!
パイ生地が溶けてベタベタにならないように、さっと型取りします。
焼けたら、少し冷ましてから型を外すと綺麗にできますよ♪
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