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クリームチーズinタルタルアボガド
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クリームチーズinタルタルアボガド-レシピのメイン写真

クリームチーズinタルタルアボガド

ここまり
ここまり @cook_40032989

フィラデルフィアのクリームチーズでちょっとオシャレな前菜を作ってみました。
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアの小分けのクリームチーズを使って、ちょっとオシャレなアボガドのタルタルを作ってみました。

フィラデルフィアのクリームチーズでちょっとオシャレな前菜を作ってみました。
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ここまり
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材料

4人分
  • アボガド 1個
  • フィラデルフィアクリームチーズ小分け 3個
  • レモン 大さじ1/2
  • 甘エビ 8匹
  • ミント 数枚
  • フランスパン 半本
  • マヨネーズ おおさじ1
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作り方

  1. 1

    アボガドの皮を剥きボールに身を入れ、クリームチーズ3個、マヨネーズを加え混ぜ、変色しないようにレモンを加え、軽く混ぜる

    • クリームチーズinタルタルアボガド作り方1写真
  2. 2

    フランスパンを軽く焼き、1を乗せ、その上に甘エビとミントの葉を乗せて出来上がり!

    • クリームチーズinタルタルアボガド作り方2写真

コツ・ポイント

どうしても時間が経つと変色するので、食べる直前に混ぜ合わせてください。海老がない場合は色に蟹かまぼこでもOKですよ!

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ここまり
ここまり @cook_40032989
2010/08/29 13:02に公開
中学の息子、単身赴任中のパパさんの3人暮らし。久しぶりにクックパッド再開します!
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このレシピのキーワード

アボカド レモン ミント 甘えび

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