海苔と麺つゆの*和風アボカドサラダ

ゆうゆう♡ @cook_40102254
海苔とアボカドが、わさび風味の甘めドレッシングと合う和風テイストです♪
このレシピの生い立ち
和風サラダを作ったときに(下記ID ↓)
レシピID : 18093174
アボカドと海苔が合ってとっても美味しい!と思ったので、ドレッシングの配合を変えて海苔を多めにして別バージョンで作りました。
作り方
- 1
ボールに★の材料を全て混ぜ合わせておきます。
- 2
きゅうりは小さめの乱切り、ミニトマトは半分に切ります。
- 3
1にきゅうりとトマトを入れて混ぜ合わせておきます。
- 4
アボカドを食べやすい大きさに切り、お酢をふりかけて手で全体に馴染ませます。(酸化防止にもなります)
- 5
3にアボカドと、かつお節、手でちぎった海苔を入れます。
- 6
全体をよく混ぜ合わせて出来上がりです♪
コツ・ポイント
お酢で酸化を防いでも、アボカドはどうしても色が変わってしまいます。なるべく食べる直前に作り、そしてその日のうちに食べるのがよいです。
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