かき揚げ 大豆とひじき
fumassyi @cook_40146179
大豆がほくほく、ひじきも衣もさっくさくで、
お弁当にぴったりなヘルシーかき揚げ。
このレシピの生い立ち
五目煮にする前の大豆とひじきをかき揚げに。
かき揚げ 大豆とひじき
大豆がほくほく、ひじきも衣もさっくさくで、
お弁当にぴったりなヘルシーかき揚げ。
このレシピの生い立ち
五目煮にする前の大豆とひじきをかき揚げに。
アプリでひらく作り方
- 1
大豆の戻し方
レシピID：18289972ひじきの戻し方
レシピID：18276687 -
- 2
大豆とひじきに
塩をふる
-
- 3
小麦粉をいれる
-
- 4
混ぜる
-
- 5
お玉 (小)かスプーンで
形を整え、
180℃に熱した油で揚げる
-
- 6
泡が大きくなったら
ＯＫ
-
- 7
大豆はほくほく
ひじきも衣もさくさく
-
コツ・ポイント
□ ひじきの水分と小麦粉で衣に
□ 天つゆでたべる場合は塩なしで
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