作り方
- 1
海老を茹でます。海老に火が通ったら、海老は取り出し、海老の茹で汁を残しておきます。
- 2
海老の茹で汁50ccと★を合わせてタレを作ります。
- 3
中華めんを茹で、茹であがったら水を良く切ります。
- 4
麺を器に盛り、タレをかけ、お好みのトッピングを載せて完成です。
コツ・ポイント
最後に鶏ガラスープで割ると美味しいです!
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