ミキサー無し！簡単かぼちゃのポタージュ♡
りなりなりり @cook_40051960
ミキサー不使用だからとっても簡単♡かぼちゃのつぶつぶ感が楽しめます♡すごく濃厚で冷やしても温めてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
ポタージュが作りたくて♡
ミキサー無し！簡単かぼちゃのポタージュ♡
ミキサー不使用だからとっても簡単♡かぼちゃのつぶつぶ感が楽しめます♡すごく濃厚で冷やしても温めてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
ポタージュが作りたくて♡
作り方
- 1
かぼちゃの皮を向き、サイコロ状に切りレンジで柔らかくなるまでチンする。
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- 2
鍋に入れてかぼちゃを潰す。
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- 3
コンソメ、牛乳を加えて混ぜながら火にかける。
- 4
味見をして牛乳、塩コショウで調節する。(この時甘みを足したい場合は砂糖を入れる)
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- 5
器に注ぎ、お好みでパセリをかけて完成♡
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