のりまきまき☆ししゃも天

くろだま
くろだま @cook_40035973

のりと大葉を巻いたししゃものてんぷら。
お酒のつまみにも、おかずにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
のりの大好きなムスメのために、巻き巻き、まいてみました。

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材料

2~3人分
  1. ししゃも 10本
  2. のり 10枚
  3. 大葉 10枚
  4. 市販のてんぷら粉 適宜
  5. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    ししゃもの水分をとり、最初に大葉、外側にのりをまく。のりは、小麦粉をといたもの(分量外)ではがれないようにくっつける。

  2. 2

    あとは、ししゃもをてんぷら粉につけて180度の油であげるだけ。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

のりをまくときは、小麦粉をつけたら、ぎゅーっと強めにまくと、のりがくっつきます。
ししゃもに塩味がついているので、てんつゆいらず、このままでパクパク美味しく頂けます~

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レシピ作者

くろだま
くろだま @cook_40035973
に公開
ムスメとダンナとワタシの3にん暮らしに、ムスコが加わり、4にん暮らしになりました!ワイワイにぎやかにごはんを食べるのが大好きです!それが簡単でおいしいご飯なら、なお最高~
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