豚しそチーズのちょい海苔まきまき♪
ぐ～たらママン @cook_40046259
みんな大好き、豚肉しそチーズのまきまき。海苔も巻いてちょっといつもと見た目も変えてみました！お弁当に入れても美味しい！
このレシピの生い立ち
我が家の定番の豚肉チーズ巻き、海苔が好きなので細く切って巻いてみました。見た目がいつもと変わって、お弁当にもぴったりです。
豚しそチーズのちょい海苔まきまき♪
みんな大好き、豚肉しそチーズのまきまき。海苔も巻いてちょっといつもと見た目も変えてみました！お弁当に入れても美味しい！
このレシピの生い立ち
我が家の定番の豚肉チーズ巻き、海苔が好きなので細く切って巻いてみました。見た目がいつもと変わって、お弁当にもぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩コショウをして、大葉とチーズをのせる。チーズはQBBベビーチーズ1つを5等分しました。
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- 2
1のお肉を巻き巻きしたら、細く切った海苔も一周巻きます。チーズが溶け出ない様に両端は少し潰して隙間をふさぎます。
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- 3
片栗粉を薄くまぶしたら、温めたフライパンに油をひいて並べて焼きます。この時海苔のつなぎ目を下にして下さいね。
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- 4
片面が焼けたら、ひっくり返します。ある程度こんがりしたら、蓋をして中まで火を通します。
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- 5
焼けたら完成です。もしチーズが溶け出ちゃったら、お肉に絡めてしまいましょう！
-
コツ・ポイント
最初の塩コショウとチーズの塩気で特に味付けはしていません。お好みで焼肉のタレなど絡めても良いですが、海苔で和風にしたので、おろしのタレも良く合いますよ(*^^*)
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