簡単!濃厚きのこのチーズリゾット♡

おいちャん♡
おいちャん♡ @cook_40141227

10分で作れちゃう♡
なのに美味しい♡

お好みの、きのこで作ってみてね( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ご飯が余ったので、アレンジ( ^ω^ )

簡単!濃厚きのこのチーズリゾット♡

10分で作れちゃう♡
なのに美味しい♡

お好みの、きのこで作ってみてね( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ご飯が余ったので、アレンジ( ^ω^ )

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材料

  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 牛乳 300g
  3. まいたけ 1袋
  4. マッシュルーム 4個
  5. たまねぎ 4分の1
  6. ベーコン 5枚
  7. チーズ お好みの量
  8. コンソメ 大さじ1
  9. お好みの量
  10. ブラックペッパー お好みの量
  11. バター 10g

作り方

  1. 1

    たまねぎ、ベーコン、きのこ類を切る

  2. 2

    オリーブオイルでたまねぎを炒めてから、ベーコンときのこ類を炒めてバターをいれる。

  3. 3

    牛乳をいれて、塩で味をつけたらコンソメと、とろけるチーズをいれて、とろみがでるまで弱火で煮る

  4. 4

    あとはご飯をいれて、弱火でグツグツ煮てブラックペッパーをかければ完成だよ♡

コツ・ポイント

お好みのきのこを使用してね♡

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