鶏そぼろ丼☻

Natureママ @cook_40085305
話題入り!感謝します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶子供だって大好き、生姜が決めて!!
このレシピの生い立ち
簡単なのに、
家族に人気のメニューです!冷めても美味しいので、お弁当にも!
鶏そぼろ丼☻
話題入り!感謝します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶子供だって大好き、生姜が決めて!!
このレシピの生い立ち
簡単なのに、
家族に人気のメニューです!冷めても美味しいので、お弁当にも!
作り方
- 1
生姜をみじん切りにして、鍋にひき肉と☆印調味料を入れます。
- 2
火にかける前に全体を混ぜます。
- 3
中火で10分〜15分、最初の3分位は、箸で混ぜ続け、水分が出てきたら、焦げないように時々混ぜながら、
煮詰めていきます。 - 4
卵4個と*印調味料を混ぜ、サラダ油適量(分量外)を熱し、玉子そぼろを作ります。
- 5
白ごはんに、鶏そぼろ、玉子そぼろをかけ、彩りの緑を添えたら出来上がり!
- 6
皆様のおかげで話題入りさせていただきました!ありがとうごさいます!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
コツ・ポイント
鶏そぼろは、生姜が効いているのが、私流!! もっと増やしても我が家は、OK!(大さじ5位)
白ごはんに合わせることを考え、濃いめの味付けです。それと、たっぷりの量で作り置きしています。
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