おから＆米ぬか入りヘルシースティツク
miyuki12 @cook_40039079
繊維たっぷり♡ノンシュガーのヘルシーで香ばしい和ステックです。
このレシピの生い立ち
ほのぼの母さんの「簡単☆青のりと桜海老でおからプリッツ」（ID:17978996)を参考に、米ぬか入りでも美味しく食べれるようアレンジしました。ほのぼの母さん、素敵なレシピを有難うございます。
おから＆米ぬか入りヘルシースティツク
繊維たっぷり♡ノンシュガーのヘルシーで香ばしい和ステックです。
このレシピの生い立ち
ほのぼの母さんの「簡単☆青のりと桜海老でおからプリッツ」（ID:17978996)を参考に、米ぬか入りでも美味しく食べれるようアレンジしました。ほのぼの母さん、素敵なレシピを有難うございます。
作り方
- 1
ボールに●の材料を入れて、揉むようにして混ぜる。
- 2
残りの材料も入れて一つにまとめる。
- 3
クッキングシートの上に置き、２㎜位の厚さに麺棒で伸ばす。
-
- 4
７㎜幅位に切り、間隔を開けて並べたら、１８０度に予熱したオーブンで、様子を見ながら、約１５分焼く。
-
- 5
冷めてカリカリになれば出来上がり。
-
- 6
米ぬかは、弱火で２～３分乾煎りしておいた方が保存も風味もよいです。保存も冷蔵庫がお勧め。１０日までに使い切って下さい。
- 7
続き）使い切れない時は、炒らずに冷凍庫で保存するか、糠底に利用しても。
コツ・ポイント
加熱時間はご家庭のオーブンに合わせて下さい。ごま油は美味しく食べられる最小の量です。生地がまとまらない時は、牛乳又はごま油を少量ずつ追加して下さい。
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