なすの肉味噌チーズのはさみ揚げ

lunoca @cook_40039273
具のソースがしっかり味を決めてくれるから、
はさんで揚げるだけの味付け不要で簡単!!
アツアツとろ~んをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
キューピーの具のソースが当選したので、
なすの消費に使用してみました。
なすの肉味噌チーズのはさみ揚げ
具のソースがしっかり味を決めてくれるから、
はさんで揚げるだけの味付け不要で簡単!!
アツアツとろ~んをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
キューピーの具のソースが当選したので、
なすの消費に使用してみました。
作り方
- 1
★の天ぷら生地を合わせておきます。
ナスは7mm幅で12枚切り、チーズは6等分にカットします。 - 2
写真の様に、なすの上にチーズを乗せ、その上に小さじ1/2ずつの肉味噌を乗せてサンドします。
- 3
1の生地をくぐらせて、180℃の油でカリッと揚げれば出来上がり☆☆
- 4
油を切って盛り付けます。
コツ・ポイント
天ぷら生地の量はちょうどか少し余るくらいなので、
多めに作る場合は増量して下さい。
なすびのアク抜きはしていません。
チーズはとろけないタイプでも大丈夫です。
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肉味噌にしっかり味がついてるので、天ぷらにタレをつけなくても美味しく食べられます♪おつまみにもオススメです(^-^) Mako30 -
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