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お弁当にも◎鶏ムネ肉のハニージンジャー♫
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お弁当にも◎鶏ムネ肉のハニージンジャー♫-レシピのメイン写真

お弁当にも◎鶏ムネ肉のハニージンジャー♫

achicook
achicook @cook_40153815

ご飯が進む味です♫冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当にササミや鶏ムネ肉をよく使うので★

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お弁当にも◎鶏ムネ肉のハニージンジャー♫

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材料

お弁当2人分
  • 鶏ムネ肉(ササミもOK) 250g
  • 片栗粉(下味用) 大2
  • 中華スープの素(下味用) 小1
  • 塩(下味用) 少々
  • 酒(下味用) 小1
  • はちみつ(ソース) 大4
  • しょうゆ(ソース) 小1
  • 生姜のすりおろし(ソース) 小1
  • 片栗粉(ソース) 小1
  • オリーブオイル(揚げる用) 適当
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作り方

  1. 1

    ハニージンジャーソースを合わせておく。一口大に切った鶏ムネ肉にも下味をもみ込んでおく。

    • お弁当にも◎鶏ムネ肉のハニージンジャー♫作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで揚げる。

    • お弁当にも◎鶏ムネ肉のハニージンジャー♫作り方2写真
  3. 3

    余分なオリーブオイルを捨て、合わせておいたハニージンジャーソースをフライパンに入れ鶏ムネ肉を戻しソースを絡める。

    • お弁当にも◎鶏ムネ肉のハニージンジャー♫作り方3写真
  4. 4

    ソースが充分に絡んだら完成(^^)

    • お弁当にも◎鶏ムネ肉のハニージンジャー♫作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブオイルでからっと揚げて、ソースをよく絡めると◎

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achicook
achicook @cook_40153815
2016/11/06 12:05に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ささみ はちみつ 酒 しょうが 鶏胸肉

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