ブロッコリーのチーズ焼き

みべろ
みべろ @cook_40065942

これまで捨てていた芯の部分が美味しく食べられます。余すことなく食べられるのでブロッコリー好きの私には有難い一品です。
このレシピの生い立ち
どの番組か忘れましたがTVで放送されていたのを
うろ覚えで作りました。

ブロッコリーのチーズ焼き

これまで捨てていた芯の部分が美味しく食べられます。余すことなく食べられるのでブロッコリー好きの私には有難い一品です。
このレシピの生い立ち
どの番組か忘れましたがTVで放送されていたのを
うろ覚えで作りました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリーの芯の部分 1個分
  2. スライスチーズピザ用チーズでもOK) 1枚~2枚
  3. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯を2~3mmくらいにスライスします。

  2. 2

    アルミホイルにスライスしたブロッコリーをのせ、塩コショウをふります。

  3. 3

    さらにその上にチーズをのせていきます。(スライスチーズであれば細かく切ってのせます)

  4. 4

    あとはオーブントースターで5分くらいチンしてできあがりです。

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お料理は奥深いですよね。簡単・安くて美味しい料理を作るのも楽しい。手間暇かけて作るのも楽しい。みなさんのレシピは本当に参考になりますね。
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