ブロッコリーのチーズ焼き

ブロッコリーのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ブロッコリーのチーズ焼き

まだむこっとん @cook_40052817

私はこれでブロッコリーが食べられるようになりました。
このレシピの生い立ち
作ったグラタン(失敗)の焦げたブロッコリーが美味しく感じて。ピザ用もスライスチーズが無くて、粉チーズしかなかったのね。

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まだむこっとん @cook_40052817

私はこれでブロッコリーが食べられるようになりました。
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材料

オリーブ油小さじ２
粉チーズ少し多め
ブロッコリー４枝
黒胡椒お好み

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作り方

1

前日の準備
４枝を洗って、水気そのままで１分30秒レンジ。
2
フライパンにオリーブ油小さじ２をひき、中火で蒸し焼き２分→粉チーズを振りかける。黒胡椒２ガリ。
3
チーズが色づいたらOK。お弁当にいい。

コツ・ポイント

ちょっとだけ焦げるブロッコリーに、かけたチーズは少しトロッと溶け、フライパンに落ちたチーズはカリっと焼けて、香ばしい。

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まだむこっとん @cook_40052817

2022/10/24 23:22に公開

毎日の弁当。。。2011高校生だけ金曜日はキャラ弁の日ってことにしてみたら楽しくて３年間作り頑張れました♪2014は少し休憩(*´∀｀*) からのぉ〜 2015再稼働!!2020中高年夫婦の弁当だけになる。。。

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