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鶏肉と牛蒡の煮物
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鶏肉と牛蒡の煮物-レシピのメイン写真

鶏肉と牛蒡の煮物

こももさん
こももさん @cook_40038068

くばら『あごだしつゆ』で煮物。
このレシピの生い立ち
くばら『あごだしつゆ』を頂いたのでお弁当用に煮物を作ってみました。

くばら『あごだしつゆ』で煮物。
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くばら『あごだしつゆ』を頂いたのでお弁当用に煮物を作ってみました。

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鶏肉と牛蒡の煮物

こももさん
こももさん @cook_40038068

くばら『あごだしつゆ』で煮物。
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くばら『あごだしつゆ』を頂いたのでお弁当用に煮物を作ってみました。

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材料

  • くばら『あごだしつゆ』 大さじ3
  • 鶏もも肉 大1枚
  • 人参 一本
  • 蒟蒻 1枚
  • 牛蒡 二本
  • ごま油 少々
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 水 100cc位
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作り方

  1. 1

    牛蒡を切って水につけてあく抜きしておきます。

  2. 2

    人参、鶏肉を切って、蒟蒻はちぎりました。

  3. 3

    ごま油をひいて材料を炒めます。

  4. 4

    水、くばら『あごだしつゆ』、酒、砂糖をいれて弱火で煮込みます。

    • 鶏肉と牛蒡の煮物作り方4写真
  5. 5

    醤油を入れて強火で最後仕上げます。

コツ・ポイント

少し濃いめでお弁当にピッタリ!!

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こももさん
こももさん @cook_40038068
2016/11/03 11:29に公開
いつも皆さんのレシピ参考にさせてもらってます!!よろしくお願いします(*´∀`)
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう にんじん こんにゃく 鶏もも肉 酒

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