材料2つ？！の簡単チョコレートケーキ♡
メープルナッツ♡ @cook_40100627
チョコレートと卵だけで作ったチョコレートケーキ！写真は、マシュマロ入れました！
とっても簡単でとにかく安く美味しいです！
このレシピの生い立ち
お金がないから、とにかく安く！！って考えてたら出来た！！(笑)
材料2つ？！の簡単チョコレートケーキ♡
チョコレートと卵だけで作ったチョコレートケーキ！写真は、マシュマロ入れました！
とっても簡単でとにかく安く美味しいです！
このレシピの生い立ち
お金がないから、とにかく安く！！って考えてたら出来た！！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と卵白にわける。
冷えた卵白を泡立てる。 -
- 2
ホイップクリームみたいにする
-
- 3
溶かしたチョコレートに溶いた卵黄を、混ぜる
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- 4
そこに泡立てた卵白(メレンゲ)を3分の1加え、大きくざっくり混ぜる！！
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- 5
4を、残りのメレンゲに入れてしたからすくいあげるように混ぜる
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- 6
マフィンカップなどに入れて200度で予熱したオーブンで13分焼く。マシュマロや、ナッツなどをお好みで入れてみてもいい！
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- 7
しっかり焼けたことを確認して粗熱をとり冷やす。
焼き縮を防ぐため20cm位の高さから2回くらいおとしてね！ -
- 8
余ったチョコレートをトッピングしてみた！
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- 9
これは、型に入れてやいてみたもの。
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- 10
濃厚で美味しいです♡
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- 11
焼き縮してしまったので、カップからはずしてラッピング！
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- 12
プレゼント用にしました♡♡
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コツ・ポイント
卵白を泡立てる時、ボールは乾いた状態で使ってください。電動ホイッパーが壊れて、卵混ぜ器でやったけど成功☆参考にしてください！(笑)
マフィンカップの7分目がいい感じ！生地が多すぎると溢れてしまいます。マシュマロを入れる時は真ん中に！！
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