野菜は細かくカットします。玉ねぎはみじん切りのして６００Wでラップなしで2分チン！水気を必ず絞って下さい。

洗って水気を切ったお米にパインアップルジュースを入れてカレー粉、塩、こしょう、コンソメを入れ挽肉は先に入れて混ぜます。

挽肉の塊をなくす為に入れてから、野菜を全部入れて炊きます。

炊ければ、バターとナンプラー、レーズンを入れてひと混ぜして、5分ほど蒸らします。

もちろん、そのままエスニックパインライスとしても食べれます！その場合は上からナッツを少しかけて食べます。

好きな味付けの半熟卵を焼きパインライスの上に半熟の方を上にしてのせます。上からAをソース代わりにかけます。