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レンジで簡単♪みょうがの卵とじ
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レンジで簡単♪みょうがの卵とじ-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪みょうがの卵とじ

どら1981
どら1981 @cook_40155841

少ない材料と少ない洗い物で簡単に！
疲れて帰ってきた時にもさっと野菜を食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
仕事から疲れて帰ってきても、野菜はしっかり採りたいので。

少ない材料と少ない洗い物で簡単に！
疲れて帰ってきた時にもさっと野菜を食べたくて作りました。
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仕事から疲れて帰ってきても、野菜はしっかり採りたいので。

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レンジで簡単♪みょうがの卵とじ

どら1981
どら1981 @cook_40155841

少ない材料と少ない洗い物で簡単に！
疲れて帰ってきた時にもさっと野菜を食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
仕事から疲れて帰ってきても、野菜はしっかり採りたいので。

少ない材料と少ない洗い物で簡単に！
疲れて帰ってきた時にもさっと野菜を食べたくて作りました。
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仕事から疲れて帰ってきても、野菜はしっかり採りたいので。

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材料

1～2人分
  • みょうが 3～4個
  • たまご 3個
  • めんつゆ 大さじ2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    みょうがを縦半分に切ります

    • レンジで簡単♪みょうがの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    薄く切ってお皿に並べます(大雑把でも大丈夫です)

    • レンジで簡単♪みょうがの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    卵、めんつゆ、水を溶いてみょうがの上に流し入れ、軽く混ぜます

    • レンジで簡単♪みょうがの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    電子レンジで加熱して完成です！
    我が家のレンジでは500wで5分くらい。お使いのレンジに合わせて加減してください。

    • レンジで簡単♪みょうがの卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

コツも要らない超簡単料理です。
真ん中に火が通りにくいので、鉢より深めの平皿がおすすめです。

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どら1981
どら1981 @cook_40155841
2016/11/04 15:28に公開

このレシピのキーワード

卵とじ みょうが 卵

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