コーヒー風味のチョコｏｎパウンドケーキ
すまいるＥ @cook_40037272
Ｂｒｅｎｄｙコーヒーで香りが最高！！ラム酒を入れてさらに香り良し♪
このレシピの生い立ち
コーヒー好きで毎朝飲むのに簡単便利なブレンディーを愛飲しています。料理にもさっと使えるブレンディ。今回は簡単パウンドケーキのレシピが生まれました！
コーヒー風味のチョコｏｎパウンドケーキ
Ｂｒｅｎｄｙコーヒーで香りが最高！！ラム酒を入れてさらに香り良し♪
このレシピの生い立ち
コーヒー好きで毎朝飲むのに簡単便利なブレンディーを愛飲しています。料理にもさっと使えるブレンディ。今回は簡単パウンドケーキのレシピが生まれました！
作り方
- 1
卵・牛乳・マーガリンは常温に戻しておきます。ボウルにバター風味マーガリンを入れ泡だて器で練ります。
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- 2
割ってときほぐしておいた卵を入れ再び混ぜ、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまで混ぜます。
- 3
そこへ牛乳・コーヒー・ホットケーキミックスの順に入れ全体を混ぜ合わせます。ラム酒を垂らしヘラでしっかり混ぜます。
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- 4
マーガリンを塗りこんでおいた型に流しこみ、型を少し上から落とし空気を抜きます。
- 5
上にチョコを適当にのせます。押し込まずふわっと乗せる感じで。
- 6
180度のオーブンで30分～40分焼いていきます。
- 7
焼き上がったら竹串などで刺し、中まで火が通っているか確認して下さい。何も付いてこなければＯＫです。
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- 8
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コツ・ポイント
チョコを上に乗せるので焦げを心配しますが、大丈夫ですよ！
子供も大人も好きな味に仕上がってます～！牛乳や紅茶、もちろんブレンディコーヒーに合わせていただくとさらに美味しいパウンドケーキです♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18333333
