松茸おこわ♬

母ちゃん☆
母ちゃん☆ @cook_40148142

香りが良いです( *´艸`)。
このレシピの生い立ち
立派な松茸をいただきました。

急な来客の時に・・・ 輸入物でも豪華な一皿になります。

松茸おこわ♬

香りが良いです( *´艸`)。
このレシピの生い立ち
立派な松茸をいただきました。

急な来客の時に・・・ 輸入物でも豪華な一皿になります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 松茸  1本
  2. 油揚げ 2枚
  3. ミツバ かざり
  4. もち米 3カップ
  5. 出汁 450CC~500CC
  6. 少々
  7. しょう油 少々
  8. お酒 大2

作り方

  1. 1

    もち米を洗って水気をきります。

  2. 2

    松茸はキッチン紙で汚れを取ります。

    油揚げをお湯で油抜きをします。

  3. 3

    松茸は食べやすい大きさに手でさきます。

    油揚げも食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    炊飯器の中に
    もち米→出汁(おこわの線より少しだけ少なめ)→調味料→油揚げ→松茸を入れ炊きます。

コツ・ポイント

母ちゃんは・・・(かための)おこわが好きなので、出汁は若干少なめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
母ちゃん☆
母ちゃん☆ @cook_40148142
に公開
✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・ (o'∀')/~ 毎日 台所でトントント ン ♪美味しくな~れ♡♡✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.
もっと読む

似たレシピ