焼き舞茸と水菜!

嫁っこ❤
嫁っこ❤ @cook_40083972

あっさりあえものです!
このレシピの生い立ち
焼舞茸を和え物にしたくて、とりあえず和えてみました・・・結果、美味しくできました!

焼き舞茸と水菜!

あっさりあえものです!
このレシピの生い立ち
焼舞茸を和え物にしたくて、とりあえず和えてみました・・・結果、美味しくできました!

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材料

  1. 舞茸 1パック
  2. 水菜 1袋
  3. 調味料
  4. だし汁 大3
  5. 醤油 大1
  6. 大1
  7. みりん 大1

作り方

  1. 1

    調味料を全部合わせておく。
    味見をして調整してください

  2. 2

    舞茸をグリルで焼く。水菜は熱湯を回しかけて、湯を切っておく。

  3. 3

    水菜と舞茸を合わせ、調味料をかけるだけ!

コツ・ポイント

水菜の量が多いときは調整してください。
だし汁の代わりに、本だし代用でも全然大丈夫です。本だしをお湯で溶いたものを使ってください。

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嫁っこ❤
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未熟者ながら頑張ってます!!料理大好き!食べるのも大好き!美味しレシピ最高❤
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