ズッキーニを1cm角位の大きさに切って、キャベツは千切りにしてオリーブオイルで炒めます。

ツナ缶にマスタードを混ぜます。

1に塩、胡椒をふってからおからと2を加えて、火を止めてよく混ぜます。

味が足りなければ塩胡椒で整えてください。