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タコとゴーヤと春雨のスリラチャソース炒め
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タコとゴーヤと春雨のスリラチャソース炒め-レシピのメイン写真

タコとゴーヤと春雨のスリラチャソース炒め

＊ひいこ＊
＊ひいこ＊ @cook_40153723

スリラチャソースの香りが食欲をそそります。春雨を戻す手間がないので簡単♪
このレシピの生い立ち
タコとスリラチャソースの炒めものをつくる際にボリュームを出すためにゴーヤと春雨を入れてみました。

スリラチャソースの香りが食欲をそそります。春雨を戻す手間がないので簡単♪
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タコとスリラチャソースの炒めものをつくる際にボリュームを出すためにゴーヤと春雨を入れてみました。

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タコとゴーヤと春雨のスリラチャソース炒め

＊ひいこ＊
＊ひいこ＊ @cook_40153723

スリラチャソースの香りが食欲をそそります。春雨を戻す手間がないので簡単♪
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タコとスリラチャソースの炒めものをつくる際にボリュームを出すためにゴーヤと春雨を入れてみました。

スリラチャソースの香りが食欲をそそります。春雨を戻す手間がないので簡単♪
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タコとスリラチャソースの炒めものをつくる際にボリュームを出すためにゴーヤと春雨を入れてみました。

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材料

3～4人分
  • ゴーヤ 1本
  • ゆでダコ 200グラム
  • 春雨 50グラム
  • 三温糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • スリラチャソース 大さじ1
  • 味覇（ウェイパー） 大さじ1
  • 水 200cc
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタを取り薄切りに、ゆでダコはぶつ切りにする。

  2. 2

    軽く火が通ったら、水、三温糖、味覇、しょうゆ、スリラチャソースを入れ、煮たったら春雨を入れる。

  3. 3

    水気がなくなるまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

スリラチャソースは辛いのでお好みで増減してください。

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＊ひいこ＊
＊ひいこ＊ @cook_40153723
2015/06/08 12:33に公開
美味しい料理を手早く簡単に作れるよう、日々頑張ってます(*´∇｀)
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このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 ゴーヤ ゆでダコ

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