トマト2個、きぬさや10本、生姜、キャベツ1/4、豚肉80gを用意します。

生姜、きぬさや、キャベツをカットします。

フライパンに少量の水を入れサッと茹でます。

茹で汁をすて、肉をカットします。

トマトをカットします。

800ccの水を鍋に入れ火にかけます。沸騰したら、生姜、きぬさやを入れます。

さらにキャベツと豚肉を入れます。

キャベツが柔らかくなったら、トマトを加え、塩・コショウを少々、コンソメ1個、ソース大さじ2、ケチャップ大さじ2で味付け。

細めのパスタ1人前を半分におります。

パスタを入れ5分程度待ち、パスタがやわらかくなるのを待ちます。

完成です。